タイ国惣菜屋台料理 「ゲウチャイ 」 | まちづくりキャスターブログ | すたっとTV

私の大好きなタイ料理のお店、
「ゲウチャイ」Keawjai に行ってきました!
http://www.keawjai.com/

娘2人が、終日おでかけの為♪♪
久しぶりにパパさんと2人。ドライブがてら、一路成田へ。。。
このお店、目黒や横浜にもあり、
その昔は、新宿ルミネの地下にも入っていて、
会社帰り、かなりの頻度で立ち寄っていた、大好きなお店です。
千葉に来て、「イオンモール成田」に入っていると知り♪
ことあるごとに通っている次第であります。

成田店は、いつも外国の方々で賑わっていて、(欧米&アジア)
異国気分にもなれ、スタッフのみなさんもみなタイの方で
タイ語が飛び交う中、あの独特な大好きな匂い。
もぉ!　気分は最高☆です。
私のように、かなりコアなファンも多いお店かと。。。
常連さんの多いこと!!

どれも本場の味で、とーっても美味なのですが、
わたしが行くと必ず食べるのは、
「センレックトムヤムムー」という
汁米粉、　チャーシュー、ピーナッツ入り、ピリ辛味の麺です。
(750円)
この麺、本当にクセになり、季節問わず、
むしょーに発作のように食べたくなってしまうのです。
今回も、おつゆ最後の一滴まで、しっかりいただきました～。

パパさんは、ランチCセットの「レッドカレーセット」
(900円)　辛さがたまらない!　かなり現地の味です。

タイ料理って奥深い。
友人がタイ料理を習っていて、
タイランチパーティーを開いてくれたことがありますが、
香辛料をつぼ(のようなもの?)でつぶし、調合したり、
パクチをはじめとするいろんな葉っぱ類を入れたりして、
辛いのに、とっても甘かったり。。。まさに異文化の料理。

いろんな国の料理。いつか習ってみたいものです。
でも今は、やはりタイヌードルを飽きるまで食してみたい。
できることなら、タイに飛びたいくらい♪

スタッフのお兄さんが言っていましたが、
ランチタイム、この1、2ヶ月貸切が続くそうで、
今日はたまたまラッキーだったとのこと。
やはり、人気なのですね～☆
お兄さん、今日も美味でした。
「コッ プン カ～!」　(タイ語)