みんなで「餃子」♪

映画「トイレット」を観てから、
(観たかったこの映画 !!
ワーナーマイカルユーカリが丘で、期間限定で来てました♪)
むしょーに、餃子が食べたくなり、
映画の中で、カナダ人の孫と日本人のおばあちゃんが
一緒に餃子を作って、食べるシーンがあり、
その様子が楽しく、また素朴ですっごくおいしそうで・・・

急に昨晩思い立ち、我が家も「餃子パーティー」
もともと子供たちも、餃子づくりがダイスキ♪
「今日は、餃子よ～!」の声にのせられて、
せっせと創作餃子にいどむ娘たち。
まだまだ、かわいいモンです。

ラビオリ風だったり、つくね?風だったり、
フォークで型押ししたり、クッキー型でぬいたり・・・
粘土細工か?!　というノリで、次々に新作創作餃子を作りだし、
気づけば、あっという間に60個!

餃子は、“焼き”が命よね～。
というわけで、母の出番。
しっかり強火で焦げ目つけ、ジュワーっとお湯をそそぎ、
十分蒸らし、最後に片栗粉でパリパリに。。。
大成功☆

食べるスピードは、超特急!
60個の餃子が、いつのまにか皆の胃袋へ。。。
長女は、まだまだ食べたりないようで
「今度は、もっと作ろう!」と意気込んでおります。

やっぱり、餃子にはビールが似合います。
絶妙なコンビです!
(映画でもおいしそうにビール飲んでいたっけ・・・)
ただ今禁酒中のパパさん、ごめんね～。