食*　鬼おろし　< 成田山表参道　藤倉商店 > | まちづくりキャスターブログ | すたっとTV

食欲の秋です。
もぅ 10月。
あっという間に 2011年が
終わってしまうー。

昔は『秋刀魚が食べたい!』って
特には思わなかったケド
何故か母親になってから
無性に食べたくなる秋刀魚。

新秋刀魚。
脂ノリノリ♪
1尾食べて大満足。
翌日も食べたくなる。

ニンプ時代に買った
竹の鬼おろし。
成田山表参道にある
竹細工・木工品・籐製品のお店
藤倉商店さん。
http://www.take-fujikura.com/
広い店内にところ狭しと
商品がズラ〜。
蒸篭にザルにお弁当箱。
いつもの
アレも欲しいコレも欲しい が
始まっちゃう。
離乳食作りにも重宝するよ の
ひと言で買った鬼おろし。
買って大正解!
http://www.take-fujikura.com/SHOP/OS0101.html
今知ったケド
成田限定だって…!

鬼おろしでおろす大根って
最高にウマーーーい。
水っぽくならないから
シャキシャキジューシーな
ちょうどいい歯応えの
粗い大根おろしと
脂ギッシュな秋刀魚が
絶妙なハーモニーを奏でてですね…
とにかーく!
超超超超超〜ウマイざんす!
普通のおろし機でおろした大根とは
雲泥の差。月とスッポン。
大根のおかげでサッパリおいしく
いただける秋刀魚。
この黄金コンビを
最初に気付いた人に拍手。

カリッと焼いた鶏に
鬼おろしでおろした大根と
刻んだネギ or 大葉 を乗せて
ポン酢で食べるのもウマし。

はぁ… 食べたくなってきた。

ところでクリスマス・お正月。
この先 控えてる
めでたいイベントを
意識して作ってみた箸置き。
その名も “いしkoroはしおき”。
形のいい石ころを拾ってきて
ペイントしてみた。
なかなかカワイイと思うんですが
どうかなー?
11月の OFM に出す予定です。
1コ ¥100 かな。
今月の OFM は用事があって
残念ながら欠席です。
ete 8 はいないケド
ステキなお店がたくさん出てるので
みなさん遊びに行ってみてください。