最近、はまっているラーメン屋さんを紹介します。
家の近所(成田公津の杜)の「麺匠 八つ葉」さん。
行列になっている時もあり、すんごく気になったので行ってみました。
とんこつベースにピーナッツオイルを使用している
「八つ葉ラーメン」を味玉付きで注文。
コクがあって、美味!麺も太からず細からずでちょうど良く
そして、一番感動したのが穂先までついている長~いメンマ。
コリコリしてて、絶品です。メンマ大盛りにしたかった~☆
今回は売り切れになっていた塩ラーメンにも今度挑戦してみよっと。
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近所のラーメン屋さん | まちづくりキャスターブログ | すたっとTV
近所のラーメン屋さん
2009/02/03コメント
あべべ
[2009/02/12]
はじめまして!
あべべと申します。
このラーメン屋さん、どこかの本にのっていて、気になってたんですよね。
成田方面に行く機会かあったら是非食してみたいです!
ぐぁ~ぐぁ~
[2009/02/05]
じゅるっw
くひたひ~^^お店の名前だけは聞いたことあったのですが、
そうですか、
とんこつベースなのですね。。。
ピーナツオイルなのですね。。。。
味玉付きを食べたんですね。。。。。
うう~口腔内が反応してしまいました^^;
並ぶのは苦手だけど、今度ずぇひトライしてみます~^^
ぶたです☆
[2009/02/03]
コメントするの、はじめまして!?、でしょうか・・・?
よろしくです♪
そこのラーメン、本当に美味しそうですね~。
けど、成田かぁ。
私は佐倉市在住なので、ちょっと遠いイメージ・・・。
そのお店の店主と仲良くなって、佐倉への2号店をすすめてみてください!
それと、塩ラーメンにチャレンジしたら、ぜひUPしてくださいね。楽しみにしてます!
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八つ葉さんの「塩ラーメン」は昼の部で売り切れてしまうので、シャッター狙いで行けば確実です。サイドの茹で餃子やミニチャーシュー丼も美味いです。