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千葉県では、米の消費拡大を目的に米粉スイーツフェアを初開催します。フェアには、県内30店が参加、同期間で各店一斉に米粉スイーツ商品の販売促進を展開! 北総地域でも約10店が参加しています。この機会に、米粉スイーツめぐりを楽しみませんか。写真は、佐倉市の欧風洋菓子「イルピーノ」で販売されている米粉のスポンジ生地が特徴の「イタリアンアイスケーキ」です。参加店の詳細については、千葉県HPでご確認下さい。